Dieta mediterránea para combatir el ictus escrito en los genes
Esta alimentación protege a los individuos con predisposición en su ADN
También ayuda a mantener controlados los niveles de glucosa y lípidos
Cristina G. Lucio | Madrid
Actualizado martes 13/08/2013 19:19 horas
El trabajo, liderado por José María Ordovás, director del director del laboratorio de Nutrición y Genómica de la Universidad de Tufts (EEUU), es el primero en poner de manifiesto que una intervención dietética puede por sí misma contrarrestar una determinada 'influencia' que, desde el ADN, favorece la aparición de un infarto cerebral. Clic AQUÍ para seguir leyendo y ver la imagen.
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